З 1 січня в Україні набули чинності вимоги до благополуччя бройлерів під час їх утримання. Мета цих правил ‒ зробити життя птиці комфортнішим, зменшити ризик хвороб і стресів, а також підвищити якість продукції, яку отримують споживачі, підкреслили в Держпродспоживслужбі.
Відтепер утримання бройлерів регламентується чіткими нормами щодо щільності посадки, умов клімату й догляду. Власники та персонал повинні мати достатній рівень знань щодо благополуччя бройлерів, регулярно оглядати птицю, звертаючи увагу на ознаки хвороби чи стресу, стежити, щоб вода й корм були доступними для всіх, а підстилка завжди залишалася сухою та пухкою.
Важливу роль відіграє клімат у пташнику: вентиляція, опалення й охолодження повинні забезпечувати комфортну температуру, вологість і відповідний рівень аміаку й вуглекислого газу.
Що важливо для власників бройлерів:
‒ якщо планується розміщення птиці зі щільністю понад 33 кг/м², необхідно за 15 днів повідомити про це територіальний орган Держпродспоживслужби, надати план пташника, систему годівлі й напування, схеми вентиляції, терморегуляції та системи аварійної сигналізації та резервного обладнання, тип підлоги і підстилки. Це дозволить контролювати умови утримання та своєчасно запобігати проблемам;
‒ обов’язково вести облік лікування й застосування ветеринарних лікарських засобів (у електронному чи паперовому вигляді), зазначаючи період і кількість препаратів, а також фіксувати кількість загиблих тварин, виявлених під час огляду. Документація, що супроводжує відповідну зграю бройлерів на бійню, має містити показники добової смертності та сукупної добової смертності, розраховані утримувачем бройлерів, а також відомості про лікування й гібриди/породи бройлерів.
Раніше ми писали про нові вимоги до благополуччя курей‑несучок під час їх утримання.
