ТОВ «Україна 2001» (Хмельницька область) нещодавно ввело в експлуатацію фактично новий комплекс на 600 дійних корів, капітально реконструювавши стару ферму на прив’язному утриманні.
Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer повідомив головний технолог ТОВ «Україна 2001» Віктор Харкавлюк.
Корови ‒ на безприв’язному утриманні. Для них створені комфортні умови, доїльна зала типу «ялинка» 2×14 зі швидким виходом.
Племінних нетелей на комплекс закупили у ФГ «Маїсс» і ТОВ «Україна».
«Нині починаємо новий проєкт біля Теофіполя ‒ будівництво комплексу на 2 тис. дійних корів. А це ‒ робочі місця, якісне молоко й відмінна сировина для біогазового комплексу», ‒ наголосив він.
Окрім того, в господарстві є п’ять молочнотоварних ферм, на яких утримується близько 1 тис. дійних корів і нетелей.
«На жаль, ферми працюють ще за радянськими технологіями: маленькі стійла, прив’язь, молокопровід. Так, їх модернізували, поставили якісний молокопровід, але стійла короткі, ‒ зазначив Віктор Харкавлюк. ‒ А нині селекція спрямована на збільшення продуктивності корів, відповідно вони стають більшими. Якщо раніше стійло було завдовжки 1,9 м, то сьогодні потреба ‒ 2,1-2,15 м».
Коротке стійло ‒ це підвищений травматизм, більший ризик маститу тощо, пояснив він.
Витрати на обслуговування такої ферми також більші: наприклад, один оператор на молокопроводі обслуговує до 50 корів.
«Більший штат ‒ більший фонд зарплати. Нині кадрове питання стоїть гостро. А на ферми з молокопроводами молодь іде неохоче, ‒ зауважив він. ‒ Інша справа ‒ сучасні комплекси, де все автоматизовано, комп’ютеризовано. Тому ухвалено рішення щодо будівництва таких комплексів. Водночас молочнотоварні ферми працюватимуть і надалі».
Як повідомлялося, на 1 квітня в Україні налічувалося 2,14 млн голів ВРХ.
