За умови експорту яєць інвестиції в облаштування кліток для птиці за євростандартом окуповуються за 3-5 років.
Про це розповів співзасновник компанії VADA Іван Муржа, пише журнал «Наше птахівництво».
За даними компанії VADA, облаштування одного місця в клітці за євростандартом обходиться господарству від 4,5 до 7,5 євро, залежно від виробника. А утримання птиці в традиційній батареї — від 3,5 до 5 євро/місце. Органічне виробництво та системи вільного вигулу потребують ще більших капіталовкладень через вимогу до площі вигулу 14–22 євро.
Фахівець констатував, що вартість яєць із різних систем утримання також відрізняється.
Так, собівартість яєць у традиційній клітці трохи нижча внаслідок максимальної посадки птиці. Натомість продукція з єврокліток значно вища, порівняно із традиційними батареями. Особливо якщо її експортувати.
До того ж, попри значні інвестиції щодо утримання птиці в євроклітках, зменшуються втрати поголів’я, кури не травмуються, збільшується середній період продуктивності курки, яйця чистіші, а тому менше відходів. Тож за рахунок ефективності євроклітка стає економічно вигідною.
«В середньому з нашої практики господарства повертали кошти за 3–5 років за умови експорту яєць, – уточнив Іван Муржа. – Якщо це тільки для внутрішнього ринку України, то в такому разі окупність може бути довшою, бо через складну економічну ситуацію в країні споживачі навряд чи переплачуватимуть за «гуманне» яйце».
Раніше було названо переваги утримання птиці у євроклітках.
