Дефицит витамина D может привести к рахиту у детей, нарушениям обменных процессов и сна у взрослых, а также быть одним из факторов возникновения психических нарушений и снижения адаптационных свойств организма. Как обеспечить организм витамином D осенью – разъясняет Минздрав Ураины на своей странице в Фейсбуке.
Наша иммунная система нуждается в витамине D, чтобы иметь крепкие зубы и кости и иммунный ответ патологическим бактериям и вирусам.
Источники витамина D
Помните, что синтез витамина D происходит именно в коже под воздействием солнечного излучения. Однако, следует понимать, что такой способ получения витамина D может быть недостаточной (особенно — в осенне-зимний период). Также нужно остерегаться опасностей, — прямых солнечных лучей, ведь чрезмерная привязанность к загару повышает риск возникновения рака кожи, о котором мы уже рассказывали. Попробуем найти идеальный баланс достаточного количества солнечных лучей и других источников витамина D.
В небольшом количестве витамин D содержится в продуктах питания. Среди них: жирная морская рыба (лосось, сардины, сельдь, скумбрия), красное мясо, говяжья печень, яичные желтки, молочные продукты (сливочное масло, сыр, творог и т.д.).
Обычно — регулярного употребления этих продуктов и пребывания на улице 10-15 мин в весенне-летний период (в зимний период чуть больше времени) достаточно для того, чтобы здоровый человек получила необходимое количество витамина D.
Какая суточная норма витамина D
Для всех возрастов такая норма отличается. Чтобы определить нужное именно вам количество витамина D прежде необходимо сдать анализ для определения его концентрации в сыворотке крови. В зависимости от полученных показателей уровня витамина D врач может назначить коррекцию вашего рациона, продолжительности солнечных ванн, а может назначить прием диетических добавок.
Люди из групп риска, которым советуют проходить тестирование на уровень витамина D в крови: люди с ожирением (с высоким индексом массы тела), люди с несбалансированным и нерациональным питанием, люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и неврологические расстройства, люди пожилого возраста, особенно, если они не выходят из дома.
Другим рутинная проверка на уровень витамина D не нужна. Сбалансированное и рациональное питание — эффективная профилактика дефицита витамина D.